Cách nấu chè dưỡng nhan thanh mát, đẹp da bảo tồn nhan sắc
Cách nấu chè dưỡng nhan thanh mát, đẹp da bảo tồn nhan sắc. Với những công thức này chắc bạn sẽ có một bát chè vừa bổ vừa thanh mát. Cùng tìm hiểu chi tiết qua bài viết dưới đây.
Chè dưỡng nhan là gì
Chè dưỡng nhan là một loại chè (món tráng miệng) truyền thống của Việt Nam, được biết đến với công dụng làm đẹp da và bồi bổ sức khỏe. Món chè này thường được làm từ các nguyên liệu tự nhiên và thảo mộc quý như:
- Tuyết yến: Một loại gel từ cây tuyết yến, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc và cung cấp collagen cho da.
- Hạt sen: Giúp an thần, tốt cho tim mạch và cải thiện giấc ngủ.
- Nhựa đào: Còn gọi là “nhựa đào thiên nhiên”, có tác dụng dưỡng da và tăng cường sức đề kháng.
- Táo đỏ: Bổ máu, cải thiện tuần hoàn và tăng cường sức khỏe.
- Kỷ tử: Chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ da và mắt.
- Nấm tuyết: Cung cấp collagen, làm mịn và căng da.
Chè dưỡng nhan không chỉ thơm ngon mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe và sắc đẹp, đặc biệt là đối với phụ nữ. Thường được nấu cùng đường phèn, món chè này mang lại vị ngọt thanh mát, dễ ăn và dễ tiêu hóa. Nhiều người tin rằng chè dưỡng nhan có thể giúp da trở nên sáng mịn, giảm thiểu các dấu hiệu lão hóa và tăng cường sức khỏe toàn diện.
Hướng dẫn cách nấu chè dưỡng nhan thanh mát, đẹp da
Hướng dẫn chi tiết cách nấu chè dưỡng nhan cho 4 người
Nguyên liệu:
- Nhựa đào: 20 gr
- Kỷ tử: 5 gr
- Táo đỏ: 20 gr
- Long nhãn: 20 gr
- Đường phèn: 40 gr
Dụng cụ:
- Nồi
- Tô ngâm nguyên liệu
Cách chế biến:
Ngâm nở các nguyên liệu:
- Nhựa đào: Cho vào tô, thêm nước và ngâm trong 12 tiếng.
- Long nhãn, kỷ tử, táo đỏ: Cho vào tô riêng, ngâm nước trong 15 phút.
Nấu chè dưỡng nhan:
- Bắc nồi lên bếp, thêm 1 lít nước lọc, đun sôi rồi thêm 40 gr đường phèn, khuấy đều cho đường tan.
- Cho nhựa đào vào nồi, đun sôi rồi thêm táo đỏ, hầm ở lửa nhỏ trong 20 phút.
- Thêm long nhãn vào nồi, hầm thêm 5 phút rồi cho kỷ tử vào, đợi sôi lại.
- Nêm nếm vị ngọt vừa miệng rồi tắt bếp.
Thành phẩm:
- Món chè dưỡng nhan thơm ngon, thanh mát với vị ngọt dịu, rất bổ dưỡng và dễ làm.
Cách nấu chè dưỡng nhan (công thức chia sẻ từ người dùng) cho 8 người
Nguyên liệu:
- Hạt sen: 25 gr
- Nhựa đào: 15 gr
- Tuyết yến: 15 gr
- Bồ mễ: 15 gr
- Nấm tuyết: 25 gr
- Kỷ tử: 10 gr
- Đông trùng hạ thảo: 3 gr
- Táo đỏ: 75 gr
- Long nhãn: 25 gr
- Hạt chia: 15 gr
- Lá dứa tươi: 100 gr
- Đường phèn: 500 gr
- Nước: 4 lít
Cách chế biến:
Sơ chế các nguyên liệu:
- Tuyết yến, bồ mễ, nhựa đào, đông trùng hạ thảo: Ngâm trong 12 giờ với nước.
- Hạt sen và nấm tuyết: Ngâm nước khoảng 2 tiếng, rửa sạch và để ráo.
- Kỷ tử, táo đỏ, long nhãn và lá dứa: Rửa sạch 2-3 lần với nước, để ráo.
- Đun nước sôi, cho hạt sen đã ngâm vào hầm với lửa vừa khoảng 1 tiếng cho chín mềm.
Nấu chè dưỡng nhan:
- Bắc nồi lên bếp, cho 4 lít nước vào, đun sôi.
- Thêm lá dứa, hạt sen, táo đỏ, long nhãn, đông trùng hạ thảo vào, khuấy đều và nấu khoảng 20 phút.
- Thêm đường phèn, khuấy đều cho đường tan.
- Thêm nấm tuyết, bồ mễ và nhựa đào vào, đun lửa vừa thêm 4 phút.
- Thêm tuyết yến đã ngâm, nấu thêm 5 phút, nêm nếm lại rồi tắt bếp. Thêm hạt chia vào, khuấy đều.
Thành phẩm:
- Để nguội, cho vào chai và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để thưởng thức dần.
- Món chè có hương thơm hấp dẫn của đường phèn, vị ngọt dịu hòa cùng vị dai giòn của tuyết yến và vị ngon của các nguyên liệu khác.
Giải thích các nguyên liệu đặc biệt:
- Nhựa đào: Chất nhựa tiết ra từ thân cây đào, có công dụng dưỡng nhan, làm đẹp và thanh nhiệt cơ thể. Ngâm nhựa đào với nước từ 10-12 tiếng trước khi sử dụng.
- Tuyết yến: Hình thành từ nhựa cây tuyết yến, ngâm nở ra sợi trắng, giúp cung cấp collagen cho da. Có thể mua ở các chợ, siêu thị hoặc cửa hàng thảo dược.
- Kỷ tử: Quả khô có màu đỏ, ngọt nhẹ, giàu chất chống oxy hóa, giúp tăng cường sức khỏe và làm đẹp da.
- Đông trùng hạ thảo: Thảo dược quý giúp bồi bổ cơ thể, chống lão hóa, rất đắt đỏ và thường dùng trong các món ăn bổ dưỡng.
Trên đây là những thông tin chia sẻ về cách nấu chè dưỡng nhan thơm ngon, dinh dưỡng. Rất hy vọng thông tin bài viết đã mang tới cho bạn nhiều thông tin bổ ích.
Món ăn truyền thống của Singapore nên thử trong đời
Những món ăn truyền thống của Singapore là sự pha trộn của nhiều nền ẩm...
Guild Wars 2 Thêm Núi Rùa bao vây sau nhiều năm yêu cầu của người hâm mộ
Guild Wars 2 End of Dragons sẽ bao gồm một thú cưỡi nhiều người chơi được...
Chia sẻ lấy nguồn hàng balo giá sỉ lấy ở đâu là rẻ nhất
Hầu hết các mặt hàng đến từ thị trường Trung Quốc, bao gồm balo Quảng...
Tp HCM: 1 phụ nữ báo mất 11 tỷ sau khi nghe điện thoại
Một người phụ nữ ở TP.HCM trình báo mất 11 tỷ đồng sau cuộc nói chuyện...